【来源：光明日报】
【活力中国调研行】
“青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。”青梅，源于中国，拥有7000多年历史和3000多年食用史。
“入了梅天摘梅子，出了梅天数元子。”刚忙过青梅采摘季，安徽省芜湖市繁昌区荻港镇梅缘青梅种植基地负责人吴诚然心情大好，“又是个丰收年！”
在安徽省农科院专家指导下，现在基地每棵树挂果达80斤左右，采摘季每日可采2万多斤，一茬亩均纯利润超过3000元。“今年果子收了10来万斤，收入差不多25万元。”吴诚然掰起指头算了算。
如今，安徽青梅种植面积已达5万亩，仅繁昌区就占了近一半。“好卖得很，当天采下的果子送到村头的‘溜溜梅青梅收购点’，随到随卖，价格也合适。”吴诚然告诉记者。
溜溜果园生产线 丁一鸣 摄
收购点收来的青梅，被直接拉到繁昌经开区溜溜果园工厂，经挑拣、清洗、烘干等工序，制成各类青梅食品。“好的产品，无论是国之重器，还是百姓餐桌，都离不开科技加持。”溜溜果园董事长杨帆告诉“活力中国调研行”采访团一行。
在溜溜果园梅冻科技工厂，一期5条数字化智能生产线正高速运转，青梅经过深加工，变成一袋袋美味的果冻。作为溜溜果园的新项目，科技工厂全部建成后，年产值将达10亿元，带动青梅种植1万亩以上。
“我们鼓励农户在荒山荒坡种植青梅，同时结合低效经济林改造种植青梅，每亩年均收入可达3000元到5000元。通过龙头企业加工成梅冻等系列产品，增加附加值，提高农民收入。”繁昌区农业技术推广中心主任高平介绍，当地累计投入3000多万元用于基础设施和产业奖补，带动农民就业1.2万人次，青梅达产后，仅种植业方面的收入将达到1亿元以上，全产业链产值有望达20亿元。
（光明日报全媒体记者丁一鸣 常河 赵家宁）
来源：光明日报全媒体记者丁一鸣 常河 赵家宁
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