新疆网讯（全媒体记者李晓青 通讯员宋宁 张凯伦）五月万物生长的同时，各类健康风险也悄然“升温”。近日，乌鲁木齐市疾病预防控制中心（乌鲁木齐市卫生监督所）发布防病健康提示：本月，市民需重点防范流感、手足口病等传染病的发生，近期外出就餐和挖野菜的人员较多，还应关注食物中毒等疾病。
正值春夏交替，昼夜温差大，仍需重点关注流感等呼吸道传染病的预防，建议公众坚持良好卫生习惯，做好日常防护细节，注意均衡饮食，保证充足睡眠，适量运动，增强体质等。
“五一”假期旅行归来，密切关注自身健康，一旦出现发热、咳嗽等呼吸道症状，减少与他人接触；根据病情严重程度，及时就医，就医途中佩戴口罩，防止传染他人。
近期气温多变，降雨频繁，正是肠道病毒、细菌等病原体活跃的时期。手足口病、诺如病毒、急性胃肠炎等肠道传染病进入高发阶段，尤其威胁儿童健康，托幼机构和家长需重点防范，做好防护，守护孩子健康。
专家提示托幼机构，要严格落实晨午检制度、因病缺课登记制度、疫情报告、通风消毒等措施。一旦发现病儿，立即隔离并上报，做好聚集性和暴发疫情的应对处置，从源头阻断传播。
有幼儿的家庭注意，尽量避免带孩子前往人员密集场所，注重家庭环境卫生，培养孩子养成正确的洗手习惯，关注孩子身体状况，一旦出现发热、皮疹（特别是肛周皮疹）、口腔溃疡，或胃肠道不适如腹泻、腹痛等症状，立即带孩子就医。
饮食方面，食物务必烧熟煮透，瓜果蔬菜洗净去皮，不喝生水，不吃变质食品。冰箱里的剩饭剩菜充分加热后再食用，生熟食物分开存放，避免交叉污染，缩短食物储存时间。
随着气温升高，食物更易受到细菌、毒素污染，聚餐和外出就餐增多也增加了食源性疾病风险。
专家建议，生活中要注意生熟食物分开处理，避免交叉污染，刀具、砧板等厨具定期消毒；加工后的食物尽快食用，剩余食物及时冷藏，再次食用前彻底加热；谨慎食用野生蘑菇、野菜等高风险食材，避免食用发芽土豆、未煮熟的四季豆等易中毒食物。
如需外出就餐，选择正规商家就餐，注意查看食品保质期和储存条件，确保饮食安全。